ブリティッシュヒルズ二日目、カリグラフィーに挑戦しました。
カリグラフィーとは、ギリシャ語で「美しい書法」。中世ヨーロッパのアルファベット飾り文字のことです。みんな素敵なカードが出来上がりました!カリグラフィーでは、文字の形や角度に気を配りながらゆっくりと書くことで、普段とは違う集中力が必要で、書く文化の奥深さを感じました。
また、英国のティータイムに欠かせない、スコーン作りを体験しました!
材料を混ぜ、手で生地をまとめる作業などを通して、
伝統的なエジンバラレシピのスコーンを焼き上げました。
ご自宅でもぜひ再現してみてくださいね。
夜は、英国式テーブルマナーを学びました🍴ナイフとフォークの使い方や食事の所作の意味を学び、マナーが「自分以外の人のためにある」という考え方に気づきました。又、カルチャー&マナーの授業でも、イギリスと日本の習慣の違いを知り、文化を理解する姿勢の大切さを実感しました。英語のみでなく、相手を思いやる態度や異文化への興味が深まりました。